Orak Arik Telur..

 

Bumbu :

• Daun Bawang (iris kecil-kecil 'n agak tipis)
• Bawang Putih (tumbuk halus)
• Garam (secukupnya)
• Margarin (secukupnya,, untuk menumis)

Bahan :

• Wortel (potong panjang 'n agak tipis-tipis)
• Kubis (iris tipis-tipis)
• Telur

Cara Membuat :

1. Masukkan margarin ke dalam teflon t'n tunggu hingga mencair..
2. Masukkan bumbu,, tumis hingga harum..
3. Masukkan telur,, tumis sampai agak matang..
4. Kemudian masukkan wortel 'n kubis,, tumis hingga layu..
5. Siap dihidangkan ! (^_^)

::` ini resep yang sangat praktis,, ibuQ sering membuatkannya..selain praktis juga enak kok,, sehat lagi ! 'n semua yang dirumah juga suka ! :)

Read more >>

Sayur Asem..

Bumbu :

• Bawang Merah (diiris tipis-tipis)
• Bawang Putih (diiris tipis-tipis)
• Laos (ditumbuk)
• Daun Salam
• Belimbing Wuluh (dipotong-potong)
• Garam (secukupnya)

Bahan :

• kacang panjang (dipotong-potong)
• kangkung (dihilangi batangnya yang besar-besar)
• kecambah kedelai (dibuang pangkalnya)

Cara Membuat :

1. Rebus air sampai mendidih..
2. Masukkan semua bumbu,, aduk sebentar 'n masukkan kecambah..
3. Kemudian masukkan bahan yang lain..
4. Aduk sebentar 'n tunggu hingga matang..
5. Siap dihidangkan ! (^_^)

::` klo ini sayur kesukaan q..hehehe.. :)

Read more >>

Sayur Sop..

Bumbu :

• Bawang Putih (ditumbuk sampai agak halus)
• Bawang Bombay (diiris tipis-tipis)
• Garam (secukupnya)

Bahan :

• Ayam Kampung (menurut selera, untuk membuat air kaldu)
• wortel
• kentang
• bungakol
• makaroni
• sossis
• bakso
• daun bawang
• seledri

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu hingga matang (sisihkan)..
2. Rebus air dan ayam kampung hingga mendidih..
3. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis,, tambahkan garam secukupnya..aduk sebentar (angkat 'n sisihkan)..
4. Potong semua bahan menurut selera 'n direbus sendiri-sendiri sampai matang..
5. Setelah semuanya matang kemudian bisa dicampur dengan kuahnya..
6. Sop siap dihidangkan ! (^_^)

::` sop ini adalah masakan kesukaan adek-adek saiia.. :)

Read more >>